2019/02/08 22:44
14日はバレンタインデー。前菜の皿に小さなチョコレートを添えました。前菜のメニュー自家製オニオンドレッシングのサラダいぶりがっこの酒粕和え白菜の山椒マリネブロッコリーのマヨクリームチーズ焼き塩麹鶏の...
2019/02/08 22:38
菜の花のパスタです。先週から加わった季節メニューです。菜の花とサルシッチャ(自家製ソーセージ)とトマトソース。今だけのパスタです。
2019/02/01 21:19
今日から2月です。今週末は節分。ピザ屋ですが恵方巻がメインです。福豆も少しだけ。小さな皿の上に季節を感じていただければ幸いです。今週の前菜です。自家製オニオンドレッシングのサラダ小松菜とえのきの中華...
2019/01/19 19:54
1月も半ばになりました。まだまだ冬、ですが春を感じる野菜が出始めています。今週は菜の花を白和えに使いました。タムタム酵房の白和えはクリームチーズが隠し味です。自家製オニオンドレッシングのサラダ数の子...
2019/01/11 21:58
今日1月11日は鏡開きです。地方によって鏡開きの日は違う様ですが、店のある京都では今日開きます。今日ご来店されたお客様には、食後に小さなぜんざいを提供させていただきました。鏡餅は年末にスタッフ総出で作...
2019/01/11 21:51
1月11日から14日の前菜メニューです。14日は月曜日ですが休日ですので営業いたします。自家製オニオンドレッシングのサラダ焼き大根の自家製菜味噌がけかぶらのトマト煮込みブロッコリーのマヨクリームチーズ焼き...
2018/12/23 22:23
おかげさまで今日で開店2周年となりました。皆さまへの感謝の気持ちを小さなプレゼントにしました。甘酒と紫蘇ジュースのゼリーです。明日から始まる3年目、気持ちを新たに頑張ります。今後もお引き立てのほどよ...
2018/12/21 22:42
今週の前菜です。自家製オニオンドレッシングのサラダいぶりがっこのクリームチーズ和え烏賊のエスカベッシュ海老のマヨクリームチーズ焼き鶏のカチャトーラ(赤)ロマネスクのアーリオ・オーリオ原木椎茸とかぶら...
2018/12/19 15:35
みなさま こんにちは。かねてより多くのお客様よりお問い合わせ・ご要望をいただいておりました、オンラインショップをオープンいたしました。これまでは、お電話またはFAXからご注文、また店舗での販売のみでし...