タムタム酵房

2019/02/01 21:19

今日から2月です。

今週末は節分。
ピザ屋ですが恵方巻がメインです。福豆も少しだけ。
小さな皿の上に季節を感じていただければ幸いです。

今週の前菜です。
自家製オニオンドレッシングのサラダ
小松菜とえのきの中華風和え物
トマトとアボガドの塩麹和え
白身魚とくるみののマヨクリームチーズ焼き
ミニ恵方巻
りんごと大根の酢の物
加賀れんこんとインゲン豆のフリッター
大根とかぶのポタージュ