2019/06/28 23:55
京都では6月30日に水無月という、ういろう生地に小豆を乗せた和菓子を食べる風習があります。
氷を模した三角形の形をしていて、本物の氷が手に入らなかった時代の庶民の知恵のお菓子です。
タムタム酵房ではこの時期、前菜に水無月の様で和菓子ではないものを入れます。
今週のデザートプレートにはタムタム酵房特製の水無月が乗っています。
午後からのデザートセットを選んでいただきますと2種類の水無月を楽しんでいただけます。
ぜひご賞味ください。
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2019/06/28 23:55
京都では6月30日に水無月という、ういろう生地に小豆を乗せた和菓子を食べる風習があります。